Hier finden Sie unsere wechselnden Empfehlungen. Diese saisonalen Gerichten können wir nur anbieten "solange Vorrat reicht". Wir verwenden frische Zutaten, dadurch kann es vorkommen, dass gewisse Gerichte manchmal nicht verfügbar sind. Bitte haben Sie Verständnis dafür bzw. fragen einfach kurz telefonisch bei uns nach. Möchten Sie immer direkt über neue "Aktuelle Empfehlungen" informiert werden, können Sie sich ganz einfach für unseren Newsletter anmelden, hier klicken.
                                

  Speziell zur Weihnachtszeit

  • Zuppa di pomodoro: Tomatensuppe                              
  • Minestrone: frische hausgemachte Gemüsesuppe
  • Tortellini gefüllt mit Käse in Gemüsebrühe
  • Zuppa rustica di fagioli: rustikale Bohnensuppe

  • Feldsalat mit Speck und Croutons
  • Feldsalat mit Oliven, getrockneten Tomaten, Mozzarella-Würfeln, dressiert mit Citronette (Olivenöl-Zitrone) in Parmesan Körbchen eingebettet
  • Feldsalat - gebratene Garnelen und  Putenstreifen-Clementinensoße  

  • Miesmuscheln in Weißweinsoße oder Tomatensoße oder Currysoße

  • Cavatelli „Nudel“ mit Muscheln, Zucchini und Kichererbsen in Kirschtomatensoße                   
  • Schiaffoni Teigtaschen gefüllt mit Feigen und Rohschinken in leichter Gorgonzolasoße mit Honig garniert
  • Maccheroncelli al ferretto mit Kalbsgeschnetzeltem, Caciocavallo „Apenninenkäse“ und Ratatouille
  • Fagotti Teigtaschen gefüllt mit Ossobuco und Safran in Buttersoße, verfeinert mit Kurkuma und Erbsen

 Stand: 05.12.2018